Un incidente de intoxicación alimentaria afectó a 15 personas, incluidos 12 niños entre 2 y 10 años de edad, tras consumir un arroz con pollo en el Centro de Desarrollo Infantil (CDI) Arcoíris de Sueños, en el municipio de La Unión, Antioquia.
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El hecho se presentó el sábado 26 de octubre durante una actividad educativa donde el plato fue servido a los asistentes.
De acuerdo con Humberto Bernal, gerente del Hospital San Roque de La Unión, los afectados mostraron síntomas como vómito y diarrea, y aunque todos recibieron atención en urgencias, ninguno requirió hospitalización.
“Todos los casos han sido una intoxicación alimentaria leve”, explicó Bernal, y añadió que los pacientes han sido evaluados y dados de alta sin necesidad de remisiones a centros de salud de mayor complejidad.
