TasteAtlas, la plataforma que clasifica la gastronomía mundial, reconoció la excelencia de cuatro manjares de la panadería colombiana.
En el mundo de la gastronomía internacional, los panes colombianos se destacaron como unos de los mejores del planeta, con el pandebono liderando la lista como el más delicioso del mundo, según el prestigioso ranking de TasteAtlas, una plataforma que califica los mejores platos a nivel mundial.
El pandebono, el pan que se puede encontrar en cada esquina de cualquier rincón del país, ha sido aclamado como uno de los panes más deliciosos del mundo. Este alimento conquistó los paladares internacionales con su irresistible combinación de queso y almidón de yuca.
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En segundo lugar de la lista se encuentra el famoso pan de queso brasileño, conocido como “Pão de queijo”, originario de Minas Gerais, que ha sido aclamado como el segundo mejor pan del mundo.
Compartiendo el tercer puesto, están los panes Marraqueta de Bolivia y Chile.
Continuando con la representación colombiana, TasteAtlas incluyó otros tres panes tradicionales del país en el ranking. Incluso hay uno antioqueño.
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Los que le siguen en la lista son el “pampushka” de Ucrania (puesto 4), el pan de yuca de Colombia (5), la almojábana de Colombia y Puerto Rico (6), el bagel de Nueva York (7) y el pan de queso de Antioquia, Colombia (8).
En noveno puesto quedó el “bolo lêvedo”, un pan típico de Portugal que se caracteriza por su forma redonda y plana, similar a la de un panecillo.
Por último, en el décimo puesto está el “pandesal” de Filipinas. A pesar de su nombre, en realidad tiene un sabor ligeramente dulce.
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