La industria lechera dio un parte de tranquilidad a los consumidores respecto al abastecimiento del producto. Lo anterior teniendo en cuenta que Analac prevé una reducción en la producción cercana al 30 por ciento por cuenta del Fenómeno del Niño.
La Asociación Colombiana de Procesadores de Leche (Asoleche) señaló que las heladas que se han presentado en las últimas semanas en la Sabana de Bogotá comienzan a tener sus efectos disminuyendo la producción de leche, siendo esta región la más afectada del territorio nacional.
Sin embargo, aclaró, en otras zonas del país la producción sigue siendo estable, como en el caso de las cuencas lecheras de Antioquia y Nariño. A lo anterior se suman los altos inventarios de producto terminado.
Pico y Placa Medellín
viernes
2 y 8
2 y 8
