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La comida típica no es la primera opción de los paisas

La pandemia ha dejado ver que, cuando se trata de pedir a domicilio, los antioqueños prefieren las hamburguesas y el pollo, incluso, por encima de la tradicional bandeja con fríjoles y arepa.

  • Según un estudio de Marketteam, firma de investigación de mercados, del 36 % de las personas que prefieren pedir por aplicaciones de terceros. FOTO EL COLOMBIANO
    Según un estudio de Marketteam, firma de investigación de mercados, del 36 % de las personas que prefieren pedir por aplicaciones de terceros. FOTO EL COLOMBIANO
19 de enero de 2021
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Con la covid-19 muchas cosas cambiaron en cuanto aspectos como la salud, el trabajo y los propósitos. Esto no fue lo único: los hábitos de consumo también dieron un giro considerable.

Las plataformas de domicilios se convirtieron en una forma de pedir a los restaurantes sus comidas favoritas y evitar contagios. Una tendencia que, según Lina María Echeverri, directora de marketing de la Universidad del Rosario, se quedará por mucho tiempo.

“La gente le ha comenzado a dar más valor al tiempo y también a evitar los riesgos de contagio. Eso va a seguir permaneciendo en un futuro. Puede desaparecer la pandemia, pero las personas ya van a quedar con el hábito de las compras a domicilio”, afirmó Echeverri.

Según un estudio de Marketteam, firma de...

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