A nivel interno, el precio del café alcanzó el precio más alto en 18 meses.
El precio del café volvió a dispararse. El martes, por ejemplo, alcanzó niveles que no se veían desde febrero del año pasado.
Podría interesarle: Carga de café con precio de referencia interno más alto desde febrero de 2023
En Colombia, el precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por la carga de 125 kilogramos alcanzó el umbral de los $2,2 millones, un número que no se observaba desde hace 18 meses.
Además, en la Bolsa de Nueva York el precio internacional del café arábica subió más del 4%, superando los US$2,70 la libra, el valor más alto en 13 años.
Aunque las sequías en Brasil están entre las razones, hay otro “culpable” que aparece desde Asia: el durián, considerado la fruta con peor olor del mundo.
Encuentre: Los 5 problemas que tienen en jaque la cosecha cafetera en el Suroeste antioqueño
Al igual que recoge un informe de la BBC, la sequía también ha afectado a Vietnam, país que tiene la principal producción de café Robusta, utilizado fundamentalmente en mezclas instantáneas.
En ese sentido, los agricultores de ese país han apostado por reemplazar los cultivos de café por los de durián, una fruta que les resulta hasta cinco veces más rentable y que por su particular olor ha sido prohibida en el transporte público de Japón, Singapur o Tailandia.
De acuerdo con el medio local VNExpress, “muchos agricultores del país han cambiado el café por el durián, impulsados por la creciente popularidad de la fruta en China, donde Vietnam es el principal exportador de esta fruta puntiaguda”.
Asegura que las exportaciones de durián de Vietnam totalizaron US$2.300 millones el año pasado, el 87% de las cuales fueron a China, y se espera que alcancen los US$3.500 millones este año.
Esta situación se suma a la lucha contra la deforestación, y como resultado la Asociación de Café y Cacao de Vietnam calcula que las exportaciones de café en los doce meses terminados en septiembre cayeron 20% frente al mismo lapso del año anterior.
A esto se suma un aumento en la demanda global que no está alcanzando a satisfacerse por los principales productores globales.
Según Satista, el año pasado Brasil y Colombia fueron los principales exportadores de café en el mundo, mientras Vietnam apareció en el quinto lugar.
