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¿Exportaciones de ganado vivo podrían dejarnos sin carne?
Los reparos se dan porque se están despachando animales de poco peso, afectando el abastecimiento nacional.
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Fedegán espera una importante dinámica en las exportaciones del sector en este segundo semestre. FOTO: COLPRENSA
23 de agosto de 2021
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Las exportaciones de carne de res y ganado en pie de Colombia van “volando”. Entre enero y junio de este año versus el mismo período de 2020 los despachos del primer producto en cuestión crecieron 94,2 % tras alcanzar 94.469 millones de dólares, mientras que en el caso de los animales vivos el aumento fue 18,6 % hasta los US$83.276 millones, explicó la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán).
En buena medida, el impulso ha venido desde la fuerte labor de ese sector y el Gobierno por recuperar el estatus sanitario como país libre de aftosa –que se había perdido en 2018, pero retornó en 2020, tras recibir la certificación de la Organización Mundial de Sanidad Animal– lo cual ha permitido reactivar los envíos a Chile y Perú y llevar un primer...
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