El lunes 26 de agosto, la “Calle del Pescado” en Medellín contó con un operativo de salubridad que sacó a la luz más de dos toneladas de alimentos en mal estado, de los cuales se identificaron 1.553 kilos de carne y 868 kilos de pescado en estado de descomposición.
La Secretaría de Seguridad y Convivencia de Medellín, en coordinación con la Secretaría de Salud, la Policía Nacional y la Personería encontraron los alimentos en condiciones deplorables en varios establecimientos cerca de la avenida Tenerife.
Manuel Villa, Secretario de Seguridad de Medellín, informó que los locales inspeccionados estaban infestados de roedores e insectos, y los productos estaban almacenados en neveras no adecuadas para mantener la cadena de frío. “Estos alimentos no solo estaban en mal estado, sino que también representaban un serio riesgo para la salud de quienes los compraran”, aseguró Villa.
Durante el operativo, se realizó el cierre temporal de tres establecimientos que no cumplían con las mínimas condiciones sanitarias.
Las imágenes compartidas por las autoridades mostraron carne y pescado en avanzado estado de descomposición, y muchos alimentos estaban expuestos a plagas.
Este operativo se suma a otro realizado el pasado 23 de mayo, cuando se incautó una tonelada de carne descompuesta en la misma área. La recurrente aparición de problemas en esta zona ha llevado a las autoridades a intensificar operativos para garantizar la calidad de los productos alimenticios.
En las siguientes fotos se puede observar la anterior incautación:
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