Garantizar la buena alimentación de los pequeños en esta etapa preescolar depende de varios factores y es importante que padres de familia y docentes los conozcan.
Algunos kínder ofrecen servicio de alimentación, mientras que en otros casos los papás envían con sus hijos las loncheras con lo que comerán más tarde.
En las dos opciones es bueno saber qué alimentos se deben dar al niño, cómo prepararse y en qué cantidades, para que los padres de familia estén seguros de los nutrientes que el niño recibe.
La nutricionista y epidemióloga Lina Marcela Chavarriaga ofrece algunas pautas para que los pequeños coman bien y no sean solo chucherías.
¿Qué es lo primero que se debe garantizar para una buena alimentación?
"Primero que sea balanceada, variada, o sea que incluya todos los grupos de alimentos, todo tipo de nutrientes y que las cantidades sean las adecuadas. Todo esto no solo es para los niños sino para jóvenes y adultos".
¿Por qué hay que tener en cuenta la cantidad en las comidas?
"Los niños en etapa preescolar no tienen la misma capacidad gástrica que un adulto. Es por eso que lo mejor es ofrecerles cada dos o tres horas comidas pequeñas y no pensar que ellos comen igual que los adultos".
¿Cuál podría ser una buena opción de alimentos para ofrecer al menor?
"Los jugos naturales con una adición de azúcar adecuada. Importante la leche, aunque si no es de su gusto, se les puede dar a través de bebidas achocolatadas. Las frutas son esenciales, ponerle en la lonchera un banano o un mango cortado en pedacitos es buena opción. Es bueno garantizar que lo que se mande al niño en la lonchera, sí sea de su gusto".
¿Y si es un niño complicado para comer?
"Nunca hay que obligarlos. A nadie lo obligan a comer lo que no le gusta. Lo que se puede hacer es ofrecer por ejemplo un pan con jamón, si no lo recibe al principio no significa que no se lo vaya a ofrecer de nuevo, porque entonces así manipulará a papá y mamá con los alimentos. Puede cambiarlo por pan con queso y más adelante volver a ofrecerle el anterior alimento, ya que si no se hace así, el menor nunca va a querer probar comidas nuevas".
Pico y Placa Medellín
viernes
2 y 8
2 y 8
