Serán 100 restaurantes de cinco ciudades los que competirán durante ocho días. Tulio Zuloaga, fundador del Burger Master, confirmó que en agosto de este año se realizará el Sushi Master, el festival dedicado exclusivamente a este plato en el que 100 restaurantes de Medellín, Bogotá, Barranquilla, Cali y Bucaramanga competirán durante ocho días por ser los más votados por los comensales.
Desde el 13 y hasta el 20 de agosto se realizará el evento, en el que los restaurantes participantes pondrán sus rollos de sushi de ocho a 10 bocados a $13.000. Para participar, debe descargar la aplicación Food Map Colombia, en donde conocerá cuáles son los locales que participarán en el festival y cómo votar por sus favoritos.
Este nuevo evento se conoce dos meses después de que se conocieron las hamburguesas ganadoras del Burger Master, un festival en el que los comensales votaron por las mejores hamburguesas y en el marco del cual se vendieron 1,1 millones de unidades en 233 establecimientos.
De acuerdo con una entrevista previa con Zuluaga, para mediados de octubre también se prepara el Pizza Master.
Los restaurantes participantes en Medellín son:
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