Pico y Placa Medellín
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Equilibrar sabor y belleza es el trabajo de la chef argentina, una enamorada de la culinaria que ha logrado hacer de sus recetas toda una historia.
Por caminos separados, Virginia Sar fue desarrollando desde pequeña sus dos grandes pasiones: la escritura y la cocina. Mientras por un lado redactaba cuentos, novelas e historias de todo tipo, por el otro empezó a involucrarse, de la mano de su madre, en la cocina, sin imaginarse que muchos años después ambos haceres se fusionarían.
La chef del canal El Gourmet es también la cara detrás del blog Divino Macaron, un espacio en el que el estilismo brilla como hilo conductor de sus recetas.
¿Cómo es eso de cocinar para una imagen?
“La cocina para mí es el vehículo para elaborar mis imágenes. Muchas veces la inspiración viene de distintas formas. A veces llega cuando encuentras un producto que te inspira, está súper tentador y la receta comienza la...