Colombia bate récord de producción cafetera en casi tres décadas
El mes de febrero de 2025 también registró cifras alentadoras, con 1,36 millones de sacos producidos, un incremento del 42% frente a los 961 mil sacos obtenidos en febrero de 2024.
A su vez, la producción del denominado “año cafetero” (de octubre a febrero) alcanzó los 7,6 millones de sacos, con un crecimiento del 37%.
Exportaciones en ascenso y menos importaciones
El café colombiano sigue conquistando mercados internacionales. En febrero de 2025, las exportaciones crecieron un 17%, alcanzando los 12,68 millones de sacos, frente a los 10,8 millones exportados en el mismo mes de 2024.
Estados Unidos sigue siendo el principal destino del café nacional, recibiendo el 40% del total exportado.
Mientras la producción y exportación crecen, las importaciones caen en picada. En febrero de 2025, estas se redujeron un 75%, totalizando solo 554 mil sacos en los últimos 12 meses.
Un dato que demuestra que los colombianos están consumiendo cada vez más café producido por sus propias familias caficultoras, dijo la Federación en su reporte.
Además, el consumo interno de café se mantuvo en 2,2 millones de sacos entre marzo de 2024 y febrero de 2025, lo que demuestra una demanda estable en el mercado nacional.
Los inventarios también aumentaron en 27 mil sacos respecto al mes anterior, alcanzando un total de 1,803 millones de sacos.
Estrategia de fertilización y renovación, clave para el éxito
Germán Bahamón, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, resaltó la importancia de continuar con los programas de fertilización y renovación de cultivos para asegurar cosechas de calidad y estabilidad en la oferta.
“En un mercado global con turbulencias, Colombia es un proveedor confiable. Nuestro trabajo es acompañar a los caficultores para garantizar que la producción siga en aumento”, afirmó Bahamón.
El café sigue siendo el motor del agro colombiano y el pilar de miles de familias. Con estos resultados, el sector reafirma su papel clave en el crecimiento económico del país, reafirmó el gerente general.
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