Caficultores deben potenciar las ventas del grano en China y Corea

El año cafetero 2020-2021 inició con un aumento de las exportaciones, según la OIC.

Entre enero y octubre Colombia exportó 9,9 millones de sacos de 60 kilos cada uno, un 11 % menos frente a los 11,1 millones de sacos exportados a octubre de 2019. FOTO Juan Antonio Sánchez

Expandir las exportaciones de café a mercados asiáticos como China y Corea del Sur fue una de las tareas que le dejó el presidente Iván Duque, a los productores colombianos al cierre del Congreso Nacional de Cafeteros número 88.

El mandatario señaló que a pesar de las dificultades de la pandemia, China se ha seguido expandiendo y sostuvo que muy pronto terminará siendo el principal mercado en Asia, por su tamaño.

En ese sentido, el representante de la Federación Nacional de Cafeteros en China, Jia Hang Wu, explicó que en ese país se ve una gran diversidad de presentaciones y formatos de café y aseguró que ese mercado es cada vez más afecto no solo al café en lugar del té, sino a los especiales, lo cual se refleja en un crecimiento anual de la demanda de café de más de 15 % en los últimos años, mientras el consumo global crece a tasas de 2 %.

Añadió que por su gran calidad, las ventas de café colombiano han aumentado de casi 1,5 millones de dólares al año en 2006, cuando se abrió la oficina de la Federación en China, a más de 20 millones de dólares, con un crecimiento promedio anual de 22 % (ver ¿Qué sigue?).

Duque se refirió a otro destino: Corea del Sur, país que planea visitar el próximo año, para afianzar el comercio bilateral, aunque no precisó la fecha del viaje, y al que las exportaciones del grano llegan a 59,2 millones de dólares a julio de 2020.

Año cafetero

Mientras el mandatario colombiano alentó a los caficultores a profundizar los negocios con Asia, la Organización Internacional del Café (OIC) reportó que en el primer mes del año cafetero, contabilizado entre octubre de 2020 y septiembre de 2021, las exportaciones mundiales sumaron 9,67 millones de sacos, lo que representó un aumento de un 3,2 % en comparación con los 9,37 millones del mismo mes de 2019.

Pese al dinamismo positivo que observó el mercado global, vale anotar que las exportaciones de café de Colombia durante octubre cayeron un 14 %, según las estadísticas de la Federación.

No obstante, parte de esa reducción se ve compensada con el diferencial con el que es reconocido al café colombiano en mercados internacionales. El diferencial por la calidad del grano tuvo un valor promedio entre 2019 y 2020 de 44,1 centavos de dólar por libra frente a los 23,7 centavos del periodo 2018-2019, lo que se constituyó en aumento del 86 % en el que influyeron las preferencias de los consumidores extranjeros, según el gerente de la Federación Roberto Vélez .