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Negocios | PUBLICADO EL 05 agosto 2020

Los 3 desafíos que tendrá la cosecha cafetera de 2020

Por Ferney Arias Jiménez

La covid-19, los precios y el cumplimiento de contratos futuros hacen parte de las tareas que tiene este sector.

En el primer semestre del año se recolectaron 6,2 millones de sacos de café, es decir el 45 % de la cosecha, que tendrá desde finales de este mes y hasta noviembre su segunda etapa en la que se espera una producción que estaría entre los 7,5 millones y 7,8 millones de sacos, según las estimaciones de Roberto Vélez Vallejo, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros.

Aunque las faenas en las fincas productoras en la primera parte del año se cumplieron sin contratiempos, los caficultores saben que tienen un desafío complejo: recolectar los granos en tiempos de pandemia, máxime cuando se estima que se requerirán unos 165.000 trabajadores, entre mano de obra local y trashumante.

Como actividad agrícola esencial contemplada dentro de las excepciones de movilidad, y debido a la alta demanda de mano de obra, el sector cuenta con un protocolo de bioseguridad propio, avalado por el Ministerio de Salud y difundido entre los productores, así como entre administradores de finca, mayordomos, patieros, patrones de corte y alimentadores.

En ese sentido, José Eliécer Sierra, representante por Antioquia a los comités Directivo y Nacional de Cafeteros, señaló que el compromiso es cumplir con las normas, pero demandó el apoyo de las autoridades abriendo las fronteras municipales y las terminales de transporte para que se puedan movilizar los recolectores.

Carga a millón

Otra inquietud de los cultivadores de café es que se mantengan los buenos precios del grano, que en las últimas dos semanas sobrepasan el millón de pesos por carga de 125 kilos.

Según Vélez, parte de ese comportamiento obedece a la tasa de cambio del dólar que en la última semana ha estado por encima de los 3.700 pesos, y al diferencial del café colombiano en el mercado internacional (entre 55 centavos y 60 centavos de dólar por libra).

No obstante, la revisión de las cotizaciones de la Organización Internacional del Café (OIC) mostraron que entre abril y junio se mostró una contracción.

Además, la perspectiva es pesimista en cuanto a la demanda, dado que el Fondo Monetario Internacional (FMI) revisó en junio la tasa de crecimiento económico global a un -4,9 %, y que las expectativas de una cosecha voluminosa en Brasil (70 millones de sacos) ejercerán presión a la baja en los precios.

Compromisos

El caficultor del Suroeste antioqueño, Juan Álvaro Arboleda, señaló que el parte de tranquilidad que quiere dar la Federación de cara a la próxima cosecha está soportado en el interés que tiene el gremio frente a los contratos futuros de café ya suscritos.

No obstante, sostuvo que buena parte de esos compromisos están con precios que oscilan entre de 850.000 pesos y los 950.000 pesos por carga, pero con los valores actuales (1,17 millones de pesos), pocos productores están dispuestos a cumplirlos, lo que iría en perjuicio de la agremiación al no ser capaz de honrar esas obligaciones.

Consultado por EL COLOMBIANO sobre esta inquietud, Vélez respondió que esa preocupación, señalada desde abril, no se ha terminado y admitió que con la subida del precio de estos días el “estímulo” para el no cumplimiento se incrementa, pero sin precisar cuántos contratos o el volumen de café hay comprometidos por la entidad.

14

millones de sacos sería la cosecha cafetera este 2020:

Federación de Cafeteros.

Contexto de la Noticia

CLAVES El valor sería histórico

1
El volumen de producción que se estima en 14 millones de sacos valdría unos $9 billones.
2
Ese dinero representaría un alivio para la economía rural, en un año golpeado por la pandemia.
3
Ese valor récord se debería a la tasa de cambio peso-dólar, al precio externo y a la productividad.
4
Han sido esenciales cultivos jóvenes con altas densidades, con variedades resistentes a la roya.
Ferney Arias Jiménez

Periodista de economía de El Colombiano. Oidor de tangos. Sueño con una Hermosa sonrisa de luna.