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El café prémium está conquistando cada vez más a los colombianos. Saber cuál es la diferencia entre uno del Huila, Nariño, Cauca, Santander, Caldas o Antioquia; e incluso conocer qué tan distintas pueden ser sus notas dependiendo si es de Jericó, Andes, Concordia, Fredonia o cualquiera de los municipios dentro de los distintos departamentos son aspectos que han cobrado relevancia para las consumidores.
Esta tendencia, que Roberto Vélez Vallejo, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia...
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En mis bolsillos hay una grabadora y unos audífonos; en mi mente, amor por el periodismo.