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Lo que tiene que saber sobre el sake, la bebida milenaria cada vez está más cerca de nuestros paladares.
1. ¿Sake o Nihonshu?
El sake ha traspasado las fronteras posicionándose en el mundo como el licor más antiguo del Japón. Sin embargo, el significado real del término es “bebida alcohólica”. Es decir que si usted visita este país y pide un sake le pueden ofrecer una cerveza, un vino, o bien un nihonshu, el verdadero nombre con el que allí se denomina al sake.
Sus orígenes se ubican varios siglos antes de Cristo, cuando hacía parte de un gran número de rituales en los que era ofrecido a los dioses.
2. Así se produce...
Aunque es una bebida temida por muchos, dado su color y aspecto, similar al de algunos licores destilados, lo cierto es que...