El Jardín de Epicuro. LOS ROHNE RANGERS

José Rafael Arango

24 de mayo de 2022

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Francia tiene tres grandes climas definidos para sus viñedos. El clima atlántico donde prosperan las familias de los Cabernet (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carménère, etc.), el continental donde variedades como la chardonnay y la pinot noir se encuentran muy a gusto y, finalmente, el mediterráneo donde uvas como la syrah. la mourvédre, cinsault y garnacha se han aclimatado de forma ideal. Estas últimas uvas se encuentran en la cuenca mediterránea tanto en España como en Francia y en este último país han encontrado un nicho de honor en la denominada Côte du-Rhone. Zonas como Gigondas, Vacquerayras, Châteauneuf-du Pape y Lirac producen grandes caldos con estas cuatro uvas y otras más (el valle del Ródano ostenta mas de 22 variedades de uvas distintas) incluyendo uvas blancas como la Marsanne y Rousanne, por no mencionar la que estuvo casi extinta viogner.

Amantes y cultores de este estilo de vinos del Ródano y de sus distintas variedades de uvas se agremiaron en Estados Unidos, a finales de la década de los 90, bajo en nombre de los “Rohne Rangers”, término acuñado por la prestigiosa revista de vinos norteamericana Wine Spectator. Su fundador fue Randall Graham, de Bonny Doon Vineyard, que junto a Joseph Phelps, de Joseph Phelps Winery; John MacCready, de Sierra Vista Winery; Bill Crawford, de McDowell Valley Vineyards; Fred Cline, de Cline Cellars Winery; Steve Edmunds, de Edmunds St. John, y Bob Lindquist, de Qupé Wine Cellars, entre otros, comenzó a popularizar la comercialización de los varietales del Rhône. Su éxito comercial ayudó a revivir muchas plantaciones de uva tradicionales del Ródano que se estaban extinguiendo en California como garnacha, mourvédre, viognier y syrah. Fue tan grande el desarrollo de este estilo de vinos, que viticultores franceses como el afamado Château de Beaucastael, fundó su propio emprendimiento en Paso Robles (California), llamado Tablas Creek Vineyard, plantando en California, por primera vez en la historia las 13 variedades con las que se elabora la fórmula original del Châteauneuf-du Pape.

Los estilos que elaboran los “Rohne Rangers” abarcan todo el abanico que posee el valle del Ródano desde los monovarietales de syrah y viogner del norte del Ródano, hasta las complejas mezclas del sur que casi siempre incluyen las cuatro más sagradas: syrah, garnacha, cinsault y mourvédre. Desafortunadamente a Colombia no llega ningún Rohne Ranger, pero hay otras viñas en el nuevo mundo que hacen eco de este estilo como el Volcanes de Chile Tectonia, que vale la pena probar.