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Economía | PUBLICADO EL 14 octubre 2021

Precio del café va al alza: alcanzó su nivel más alto en 7 años

  • El llamado de la FNC es a que los cafeteros respeten las ventas del café a futuro, ya que muchos productores que firmaron acuerdos con la carga interna a $1 millón, al ver los buenos precios ahora, no están entregando lo pactado. Foto: Julio César Herrera E.
    El llamado de la FNC es a que los cafeteros respeten las ventas del café a futuro, ya que muchos productores que firmaron acuerdos con la carga interna a $1 millón, al ver los buenos precios ahora, no están entregando lo pactado. Foto: Julio César Herrera E.
  • El llamado de la FNC es a que los cafeteros respeten las ventas del café a futuro, ya que muchos productores que firmaron acuerdos con la carga interna a $1 millón, al ver los buenos precios ahora, no están entregando lo pactado. Foto: Julio César Herrera E.
    El llamado de la FNC es a que los cafeteros respeten las ventas del café a futuro, ya que muchos productores que firmaron acuerdos con la carga interna a $1 millón, al ver los buenos precios ahora, no están entregando lo pactado. Foto: Julio César Herrera E.
ALEJANDRA ZAPATA QUINCHÍA

La libra de café en la bolsa de Nueva York sigue al alza. El martes alcanzó los US$2,13 y ayer se ubicó en US$2,08.

El grano de café colombiano pasa por un buen momento. Este martes la libra alcanzó en el mercado de Nueva York US$2,13, una cifra a la que no se llegaba desde octubre de 2014, cuando fue de US$2,10. Al cierre de ayer, el precio externo se ubicó en US$2,08, un valor que, aunque bajó, sigue siendo un indicador positivo frente a los precios que de meses anteriores. (Ver gráfico).

Por su parte, la carga de 125 kilos de café se está pagando en las zonas de producción a $1.817.00, mientras que el precio pasilla de finca está en $42.500 la arroba. Así lo indicó el reporte de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC).

Cabe resaltar que desde noviembre de 2020 la carga de café no baja de $1 millón; sus precios han oscilado entre $1.010.000 y $1.905.000.

Así, lo anterior da muestras de que el sector cafetero está presentando signos de recuperación y esto se traduciría en mejores ingresos para las más de 540.000 familias productoras y las regiones cafeteras.

Las razones

Juan Camilo Ramos, gerente comercial de la FNC, expresó que esta situación se debe a la helada presentada en Brasil, la cual afectó el corazón de la zona cafetera de ese país, generando una escasez de café suave en el mundo. Y que, además, a esto también se sumó la escasez de contenedores para el transporte del grano.

“Lo que pase en Brasil termina moviendo el mercado del café, porque este es el principal productor y abastecedor de café del mundo. También hemos visto incrementos en las materias primas, escasez de contenedores, la logística ha estado muy compleja y hay un mayor volumen especulador. Por todo eso vemos esa volatilidad en los últimos días”, apuntó Ramos y agregó que lo más importante ahora es que la industria cafetera está pasando por un buen momento, apalancado también por el crecimiento del consumo de café, que se mantiene en 2,2 kilos por persona al año.

Por su parte, Gustavo Gómez, presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Café de Colombia (Asoexport), afirmó que, justamente, debido a los problemas climáticos en Brasil, los compradores han tenido que reconocer un mejor precio por el café colombiano. Y añadió que este incremento en la bolsa de Nueva York está presionando al precio interno, lo que hace que la carga en el país esté por encima de $1.800.000.

“El café es una cadena de comercialización muy transparente. Eso hace que el precio que está ahí (en la bolsa) sea totalmente transferido al productor. Y es algo importante ante el aumento en los costos de producción, porque hay una mayor rentabilidad, especialmente después de que veníamos con precios complicados”, dio Gómez.

¿Qué se espera?

En septiembre, la producción de café de Colombia superó los 1,2 millones de sacos de café, con un aumento del 22% en comparación con el mismo mes de 2020. En lo corrido del año (enero-septiembre), la cosecha superó los 9 millones de sacos, 5% menos frente a los más de 9,5 millones de sacos producidos en el mismo periodo del año anterior.

Para Ramos, el sector cafetero está viviendo una época de tranquilidad y mejores ingresos. Sin embargo, prevé que algunas regiones van a sufrir en los próximos meses reducciones en sus cosechas, debido a las afectaciones que podrían tener las plantaciones y el secado del café por el invierno. Por tal razón, se esperaría que el año cierre con una producción por debajo de la registrada en 2020.

Finalmente, el llamado de la FNC es a que los cafeteros respeten las ventas del café a futuro, ya que muchos productores que firmaron acuerdos con la carga interna a $1 millón, al ver los buenos precios ahora, no están entregando lo pactado.

Evolución de los precios del café

Contexto de la Noticia

radiografía brasil merma sus exportaciones

Brasil presentó este año otra dificultad, esta vez relacionada a las exportaciones de café. Según el Consejo de Exportadores de Café de Brasil (Cecafé), citado por EFE, el país exportó 3,1 millones de sacos (de 60 kilos) del grano el pasado mes de septiembre, un volumen 26,5% inferior al del mismo mes del año pasado, debido a los problemas logísticos en el comercio marítimo.

Alejandra Zapata Quinchía

Periodista de la Universidad de Antioquia. Me gustan los temas sobre justicia ambiental, territorio y comunidades. Mi pasión: conocer historias y contarlas.

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