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Economía | PUBLICADO EL 26 septiembre 2022
Hogares antioqueños han bajado su gasto en lácteos este año
En el segundo trimestre el monto alcanzó $684 mil millones y se redujo frente al que se observó entre enero y marzo.
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A nivel nacional el gasto en lácteos cayó 7,23%. FOTO: JUAN ANTONIO SÁNCHEZ -
DIEGO VARGAS RIAÑO
El encarecimiento de los precios hace mella en el bolsillo de los hogares antioqueños, a tal punto que el consumo de productos básicos como la leche ha disminuido.
Así lo muestra un estudio de la firma Raddar, socializado por Asoleche, según el cual las familias colombianas gastaron $6,34 billones en el segundo trimestre en lácteos y sus derivados, un 7,23% menos frente al primer cuarto del año.
“Durante el segundo trimestre del año, el gasto de los hogares en productos lácteos continuó mostrando una tendencia decreciente (...) Es importante resaltar que la categoría presenta un comportamiento similar al de la canasta de alimentos en general”, asegura el informe de Raddar.
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Sobre los motivos de compra el 38,4 % de los hogares consultados resaltó la “Necesidad”, como el principal factor para adquirir lácteos y derivados, seguido por “Gusto” (21,4 %), “Calidad” (13,1 %), “Costumbre” (11,8 %) y “Precio” (10,3 %), entre otras.
Vale decir que, obviamente, en las regiones los hogares han tenido que apretarse el cinturón y esto se ha visto reflejado en las cifras de consumo.
Así, en Medellín el gasto en lácteos sumó $684 mil millones en el segundo trimestre y cayó 6,84%.
En Bogotá alcanzó $1,88 billones y bajó 6,08%.
Mientras que en Bucaramanga y Pereira las caídas fueron superiores a la del promedio nacional, con 7,93% y 8,19%, respectivamente.
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