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Dólar encarece alimentos y afecta al transporte de carga
La tasa de cambio logró un avance histórico y su efecto ya se siente en productos importados.
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En legumbrerías y supermercados el kilo de la fruta llega a superar los 18.000 pesos. FOTO Esteban Vanegas Londoño
15 de agosto de 2015
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La cotización del dólar, que en el mercado de divisas se alcanzó a negociar ayer a 2.995 pesos, viene elevando el valor de algunos productos importados como frutas, granos y enlatados.
El caso más llamativo en la Central Mayorista de Antioquia (CMA) es el de la uva Red Globe que llega de Chile, que ayer alcanzó los 12.500 pesos el kilo, cuando en otras épocas ha tenido valores entre 6.500 y 7.500 pesos. En legumbrerías y supermercados el kilo de la fruta llega a superar los 18.000 pesos.
El maíz, importado principalmente de Estados Unidos, Canadá, Argentina, México y Ecuador, se cotizó hasta hace varias semanas a 800 pesos el kilo al por mayor, pero ha observado un aumento del 44 por ciento, llegando a 1.150 pesos y con tendencia a seguir subiendo...
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