La actriz y productora Eva Longoria, de origen mexicano, experimenta otra faceta de su vida con el libro Eva's Kitchen (La cocina de Eva) que saldrá a la venta el próximo 5 de abril.
En su primer libro Longoria comparte con el público cien de sus platos preferidos, algunos de ellos recetas familiares, y que disfruta de cocinar a sus seres queridos y amigos, lejos de la Gabrielle Solís a quien interpreta en Amas de casa desesperada, quien detesta las tareas del hogar.
Recorriendo el mundo con sabores
Longoria comparte así las recetas para preparar los mejores tamales, tortillas, arroz o pan de polvo, entre otras delicias de la gastronomía mexicana, pero también incluyó algunas preferidas de la cocina francesa, italiana y latinoamericana que ha conocido a través de sus viajes, según la editorial Random House.
"El sabor de su lenguado al limón, por ejemplo, es capaz de transportarla a un pequeño hotel-restaurante que visitó en un viaje a Normandía y la receta de frijoles cannellini con pimiento rojo triturado es un recuerdo de un viaje a Florencia", señaló la editorial en un comunicado de prensa. "El kimchi le da un toque picante a sus coles de bruselas asadas y la sopa de calabaza de verano la trae de nuevo a la huerta de su familia en Corpus Christi", Texas, donde creció.ç
El libro, que se publicará en inglés y español, incluye fotos de la famosa actriz, de 36 años, en la cocina de su hogar, así como de su familia y amigos e historias personales de su crianza en un rancho de Texas, de sus viajes y los momentos que comparte con sus amigas en su hogar.
Longoria ha señalado que proviene de una familia a la que le gusta la cocina, que ella disfruta de hacer también y que le motivó a abrir hace un año su restaurante Beso en la ciudad de Las Vegas.
Pico y Placa Medellín
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