Pico y Placa Medellín
viernes
2 y 8
2 y 8
Flor de Jamaica, un toque original en te e infusiones
-
Esta flor comestible aporta un toque original en la gastronomía al encontrarse entre matices dulces y amargos.
03 de octubre de 2017
bookmark
En el mundo de las flores comestibles, la flor de Jamaica es la única que además de su aporte estético, le da sabor a bebidas y comidas. Esta planta de hojas secas y color vino tinto es la base de diversas mezclas de té en el mundo, en las que siempre se incluye deshidratada.
Un té que contenga flor de Jamaica puede diferenciarse fácilmente de aquel que no la tiene, pues le da una característica fuerte y un poco amarga. En la actualidad es muy popular y puede adquirirse casi en cualquier parte, tanto en tiendas e hipermercados, como en la plaza de mercado por kilos.
La Revista Paladares comparte la siguiente receta para preparar una infusión de flor de Jamaica
Ingredientes
C/n Hojas de la flor deshidratadas.
C/n Agua
8 g Té (opcional)
Cda Azúcar de...
¿Tienes una suscripción?
INICIA SESIÓN Has encontrado contenido
exclusivo para suscriptores
Entérate de qué tratan esta y muchas más producciones desarrolladas con periodismo riguroso y confiable
Selecciona tu plan
Plan destacado
Digital
Mensual
$16.900*
SUSCRÍBETE *Paga $16.900 por el primer mes. A partir del segundo mes paga $21.500
- Prueba el primer mes por $16.900. A partir del segundo mes paga $21.500.
- Acceso completo a noticias sin publicidad invasiva (pop up, videos y display flotantes).
- Mi Colombiano: Visualiza noticias según tu navegación y sigue temas de interés.
- Club intelecto: harás parte de nuestro club de suscriptores a partir del 3er mes
- Primicia en podcast exclusivos.
- Newsletter "Aquí te cuento", una selección de las principales noticias del día en tu correo electrónico.
- Versión digital de nuestra edición impresa con el histórico hasta 1 año.
- Contenidos premium (investigaciones y especiales)
- Cancela cuando quieras.
Digital
Anual
$222.800*
SUSCRÍBETE *Pagando con tarjeta de crédito
- Duración de la suscripción: 12 meses
- Acceso completo a noticias sin publicidad invasiva (pop up, videos y display flotantes).
- Mi Colombiano: Visualiza noticias según tu navegación y sigue temas de interés.
- Club intelecto: harás parte de nuestro club de suscriptores y podrás vincular hasta 2 beneficiarios.
- Primicia en podcast exclusivos.
- Newsletter "Aquí te cuento", una selección de las principales noticias del día en tu correo electrónico.
- Versión digital de nuestra edición impresa con el histórico hasta 1 año.
- Contenidos premium (investigaciones y especiales)
- Cancela cuando quieras (Si cancelas antes de que se cumplan los 12 meses contratados, no se te realizará el cobro de la renovación el siguiente año)
Nuestros portales
Regístrate al newsletter