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Café Tostao logra salvar más de 1.500 empleos tras aprobación de reforma en Supersociedades

La cadena Tostao Café y Pan recibió un espaldarazo legal que le permite seguir operando y proteger más de 1.500 empleos directos e indirectos.

  • Desde que inició el proceso de reorganización en 2020, Tostao se ha convertido en un caso emblemático dentro del marco legal de salvamento empresarial en Colombia. FOTO: Cortesía Tostao
    Desde que inició el proceso de reorganización en 2020, Tostao se ha convertido en un caso emblemático dentro del marco legal de salvamento empresarial en Colombia. FOTO: Cortesía Tostao
29 de mayo de 2025
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La Superintendencia de Sociedades confirmó la aprobación de la reforma al acuerdo de reorganización de BBI Colombia S.A.S., la sociedad que opera la reconocida cadena de cafeterías Tostao Café y Pan, con más de 500 puntos de venta a nivel nacional.

Este proceso representa un salvavidas para una compañía que, desde 2021, enfrenta un complejo escenario financiero tras haber acumulado deudas por $148.000 millones.

Lea más: Trabaja en Tostao: así puede aplicar a las vacantes que tiene disponibles en el país

Supersociedades aprueba reforma de reorganización de Tostao’

La reforma fue avalada durante una audiencia realizada el miércoles 28 de mayo, donde se evidenció el respaldo mayoritario de los acreedores:

60,74% de los derechos de voto aprobaron la modificación del acuerdo. Y entre los acreedores financieros, el apoyo alcanzó el 96,69%.

La decisión fue tomada con base en lo dispuesto por los artículos 31, 35 y 36 de la Ley 1116 de 2006, y marca un hito en el proceso de reorganización empresarial que busca preservar la operación y la viabilidad de Tostao.

¿Qué implica esta reforma para la empresa y sus acreedores?

Con esta reforma aprobada, BBI Colombia podrá reestructurar nuevamente los términos de pago con sus acreedores, lo que le da oxígeno para continuar operando y no verse forzada a liquidar activos o cerrar puntos de venta.

El proceso, liderado por Supersociedades en su función jurisdiccional, se centró en tres pilares:

1. Preservar la empresa como unidad productiva.

2. Evitar la pérdida masiva de empleos.

3. Permitir la recuperación progresiva del tejido empresarial con reglas claras de pago.

Con la aprobación formal, la empresa deberá cumplir a cabalidad con el nuevo cronograma de pagos y metas de recuperación. De lo contrario, podría entrar nuevamente en una fase crítica.

El superintendente Escobar fue claro en que la Supersociedades seguirá vigilante: “Seguiremos acompañando a las empresas mediante la implementación de mecanismos legales oportunos y eficaces, como lo es la reorganización empresarial, que permitan el salvamento y la protección del empleo”.

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