La Alcaldía de Envigado indicó que cerca de 450 emprendedores del municipio participarán en el Corredor Gastronómico, Artesanal y de Emprendimientos que se realizará del 17 al 26 de julio en el parque principal del municipio.
El encuentro de comerciantes se realizará en el marco de la Semana de la Cultura y Fiestas del Carriel. La iniciativa busca fortalecer los negocios locales, promover sus productos y dinamizar la economía durante una de las celebraciones más importantes del año.
El corredor reunirá a emprendedores envigadeños que previamente participaron en procesos de formación y fortalecimiento empresarial impulsados por la Administración Municipal.
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Durante los diez días del evento, tanto habitantes como visitantes podrán recorrer una variada oferta de productos que incluirá gastronomía tradicional, asados, fritos, dulces, frutas, artesanías, bisutería, productos elaborados bajo principios de economía circular, juguetes y artículos de belleza, entre otros emprendimientos que representan el talento y la creatividad de los empresarios locales.
La participación en este espacio es gratuita y hace parte de la estrategia de la Alcaldía de Envigado para promover el crecimiento de los emprendimientos del municipio.
Para acceder al corredor, los participantes debieron cumplir con un proceso previo de capacitación, acreditar que viven o desarrollan su actividad empresarial en Envigado y, en el caso de los negocios gastronómicos, cumplir con los requisitos exigidos por las autoridades sanitarias.
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Además de impulsar las ventas de los participantes, el Corredor Gastronómico, Artesanal y de Emprendimientos busca fortalecer la economía de Envigado mediante la generación de empleo.
Según la Administración Municipal, cada uno de los puestos de venta vincula entre una y tres personas, lo que contribuye a dinamizar la actividad comercial durante las fiestas.
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