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La ciudad, sin embargo, define un Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional para 12 años con apoyo público y privado. Director del Banco Arquidiocesano de Alimentos da su punto de vista.
Una persona que está en inseguridad alimentaria es la que tocó fondo. Pero cuando se le asiste, recupera la esperanza, que es la ilusión de un ser humano.
Así lo señala el diácono Luis Guillermo Bonilla, director ejecutivo del Banco Arquidiocesano de Alimentos de Medellín, entidad con 16 años, cuya misión es acopiar y distribuir alimentos. El Banco es el pan para cerca de 76.000 personas (un promedio de 20.000 familias), a las que les llega a través de 264 organizaciones sociales.
Bonilla sostiene que si bien hay esfuerzos privados y públicos en la ciudad para garantizar la seguridad alimentaria, el último estudio determinó que 52% de la población difícilmente accede a tres comidas al día.
Sin embargo, se define un Plan de Seguridad Alimentaria...