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Columnistas | PUBLICADO EL 08 junio 2018
Leche, sin rumbo claro
En una entrevista para EL COLOMBIANO, el presidente de Alpina, Ernesto Fajardo, se refirió a dos asuntos que ponen de presente las contradicciones que se viven en la cadena de la industria de la leche en Colombia y que evidencian la falta de claridad sobre el rumbo que debe seguir este importante subsector.
Cuando al presidente de Alpina se le pregunta sobre los retos que el clima ha representado para la actividad lechera, responde que durante “los últimos 18 meses el sector ha sido impactado por...
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