En el fondo de su corazón, los israelíes saben que los alimentos no son un arma de guerra. Israel es mejor que la forma en que se libra esta guerra. Es mejor que bloquear el suministro de alimentos y medicinas a los civiles. Es mejor que matar a los trabajadores humanitarios que coordinan sus movimientos con el ejército”.
José Andrés,
Director de la ONG World Cental Kitchen (WCK), al rechazar el ataque de Israel contra un convoy en el que mataron a siete de sus voluntarios.