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Antioquia | PUBLICADO EL 28 noviembre 2020

Paperos de La Unión resisten ante la crisis

  • En la finca La Sonadora, de La Unión, se cultiva papa de las variedades capira y puracé, consideradas de buena calidad y sabor. FOTO camilo suárez
    En la finca La Sonadora, de La Unión, se cultiva papa de las variedades capira y puracé, consideradas de buena calidad y sabor. FOTO camilo suárez
  • Los paperos de La Unión cuentan con un centro de acopio y lavado del producto, que lo pone a punto para el mercado, pero implica más costos. FOTO camilo suárez
    Los paperos de La Unión cuentan con un centro de acopio y lavado del producto, que lo pone a punto para el mercado, pero implica más costos. FOTO camilo suárez
  • En la finca La Sonadora, de La Unión, se cultiva papa de las variedades capira y puracé, consideradas de buena calidad y sabor. FOTO camilo suárez
    En la finca La Sonadora, de La Unión, se cultiva papa de las variedades capira y puracé, consideradas de buena calidad y sabor. FOTO camilo suárez
  • Los paperos de La Unión cuentan con un centro de acopio y lavado del producto, que lo pone a punto para el mercado, pero implica más costos. FOTO camilo suárez
    Los paperos de La Unión cuentan con un centro de acopio y lavado del producto, que lo pone a punto para el mercado, pero implica más costos. FOTO camilo suárez

Lo económico y placentero que es comer papa contrasta con lo costoso y angustiante que se volvió producirla, pues miles de personas dedicadas a esta actividad en el país están a punto de dejar los cultivos porque mientras producir cada kilo les cuesta...

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Gustavo Ospina Zapata

Periodista egresado de UPB con especialización en literatura Universidad de Medellín. El paisaje alucinante, poesía. Premios de Periodismo Siemens y Colprensa, y Rey de España colectivos. Especialidad, crónicas.

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