Pico y Placa Medellín
viernes
2 y 8
2 y 8
Lo de que “los precios bajos les gustan a los pobres y les encantan a los ricos” es un dicho que siempre me saca una sonrisa. Intuyo que por eso a los colombianos nos gusta tanto Crepes & Waffles, el único restaurante al que no le pasa el tiempo ni la inflación. Aparte de barato, los platos en Crepes son buenísimos y abundantes. Practican el mantra de que “la única comida maluca es la poquita”. En medio de tantas virtudes, Crepes tiene sólo un problema: la carta es tan variada y todo se ve tan bueno que muchos se paralizan a la hora de escoger. Idéntico al problema que hay con los 9 candidatos presidenciales de la Gran Consulta por Colombia.
Como en Crepes, en la Gran Consulta por Colombia hay de todo y todo es bueno. Están de candidatos a presidente el mejor alcalde de la historia de Bogotá, el mejor director del DANE y el mejor ministro de Defensa de los últimos 30 años; están también tres que han sido congresistas extraordinarios, un gran exgobernador de Antioquia y exalcalde de Medellín y una periodista valiente. Todos ellos tienen méritos, todos harían parte de un gran equipo de gobierno y con la mayoría de ellos yo dormiría muy tranquilo los próximos 4 años si quedasen de presidente. Como si estuviera pidiendo el postre en Crepes diría ¡escojan lo que quieran!
Pero, así como el de pollo chipotle es mi plato favorito en Crepes, en la Gran Consulta mi preferido, y por mucho, es Mauricio Cárdenas. Economista de profesión, con maestría y doctorado, Cárdenas ha sido 4 veces ministro, en todos los casos con desempeño sobresaliente. Cuando fue ministro de Energía, Colombia alcanzó a producir un millón de barriles diarios de petróleo, récord histórico. Como ministro de Hacienda, logró que Colombia fuera la economía de mejor desempeño en América Latina: estabilidad, crecimiento, reducción de pobreza y baja inflación mientras México, Brasil y Argentina enfrentaban crisis severas. Además, consiguió los recursos para las vías 4G, Mi Casa Ya, Ser Pilo Paga y De Cero a Siempre. Programas que no fueron discursos sino realidades. Al que quiera más, que le piquen caña.
De toda su hoja de vida, hay un dato que me parece revelador. A los 31 años, Mauricio fue nombrado gerente de la Empresa de Energía de Bogotá en plena crisis del Guavio —hasta Ituango, la hidroeléctrica más grande del país—. El proyecto estaba atrasado y desfinanciado. En solo un año, reorganizó la empresa, enderezó la obra y la terminó antes de tiempo. Esa gestión fue clave para sacar a Colombia del racionamiento eléctrico de la “Hora Gaviria”. Si alguien logra eso a los 31, está más que listo para ser presidente en sus 60s.
Ya sé lo que dirán algunos: que Cárdenas es “tecnócrata”, que es “frío”, que “no emociona”. Puede ser. Pero Colombia ya pidió un plato distinto y le cayó pésimo. Ahora toca pedir el que nutre. Así que mi voto en la Gran Consulta por Colombia de este 8 de marzo será por Mauricio Cárdenas; un voto mucho más fácil de decidir que elegir plato en Crepes.
