En el centro de eventos Royal Center, en Bogotá, tendrá lugar hoy la premiación de la sexta edición de los Premios La Barra Makro 2011.
Se trata de una iniciativa de la revista La Barra , especializada en la industria gastronómica, y Axioma Comunicaciones, que destaca a los profesionales, establecimientos, productos y proveedores más sobresalientes del sector de la hospitalidad en Colombia.
Este año se contó con más de 300 nominados en dos grandes grupos: "establecimientos y personajes" y "proveedores de bienes y servicios".
Los nominados en la categoría Mejor Restaurante en Antioquia fueron: Al Carbón, Cuzco, El Herbario, El Rancherito, Hato Viejo, La Cafetiere de Anita, La Provincia y Mystique. Por su parte el Hotel Dann Belfort entró en las categorías Mejor restaurante de hotel y mejor servicio de restaurante hotelero.
Los ganadores serán seleccionados mediante una consulta a 600 expertos de la hospitalidad en todo el país: gerentes de empresas de alimentos, formadores académicos, miembros de agremiaciones gastronómicas, jefes de compras de hoteles y clubes, periodistas especializados, entre otros.
Pico y Placa Medellín
viernes
0 y 6
0 y 6
